🍽 타코야끼 만들기 초보 가이드 – 반죽부터 완성까지!
겉은 바삭, 속은 촉촉한 일본의 대표 간식 타코야끼(たこ焼き)!일본 오사카에서 시작된 이 간식은 집에서도 간단하게 만들 수 있는데요.하지만 초보자가 만들다 보면 반죽이 퍼지거나, 속이 덜 익거나, 눌어붙는 문제를 겪을 수 있습니다.걱정하지 마세요! 😊오늘은 타코야끼 반죽부터 완성까지 완벽한 가이드를 소개해 드릴게요.🔹 1. 타코야끼 만들기 준비물✅ [필수 재료]타코야끼 반죽: 밀가루 100g, 계란 1개, 다시마 육수 300ml, 간장 1큰술, 베이킹파우더 1/2작은술속재료: 문어(삶은 것), 파, 튀김 부스러기(텐카스), 가쓰오부시토핑: 마요네즈, 타코야끼 소스, 가쓰오부시, 파래가루✅ [필수 도구]타코야끼 팬 (전기식 또는 가스식)실리콘 오일 브러쉬뒤집개(꼬치)🔹 2. 타코야끼 반죽 만들기 (성..
2025. 3. 14.
